alle Speisen können auch zum Abholen bestellt werden.
„Candle light Dinner“
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem romantischen Candle light Dinner bei uns im Restaurant Spizz.
Wir bereiten ein exklusives 4 Gänge Menü mit dem Besten aus unserer aktuellen Speisekarte für Sie vor.
Es erwartet Sie ein romantisch gedeckter Tisch mir Blumen und Kerzenschein.
Ein freundlicher und zuvorkommender Service versteht sich von selbst.
***
Preis pro Person: 49 €
inklusive Glas Begrüßungssekt, festlich gedeckter Tisch & persönliche Menükarte
Bitte geben Sie bei der Reservierung das Codewort: „Candle light Dinner“ und Ihre Namen für die Menükarten an.
Die Reservierung sollte mindestens 1 Tag im Voraus geschehen.
Wir freuen uns auf Sie!
Suppen
Tagessuppe
auf unserer Saisonkarte oder Angebotstafel
Tagespreis
Süßkartoffel-Curry Suppe
Mango / Hühnchenpraline
8,50 €
Bouillabaisse „Spizz“
Edelfische / Crostini / Chili Mayonnaise
10,50 €
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
knackige Blattsalate / Fetakäse /Paprika / Kirschtomate / Rotwein-Honigdressing
8,50 €
Karamellisierter Ziegenkäse
Rote Bete / Thymian Honig / Balsamico / Wildkräuter
10,50 €
Vitello Tonnato 1.0
Kalbsfleisch „Sous Vide“ / Thunfisch-Kapern Creme / Kapernapfel
Jakobsmuschel & gebackene Riesengarnelen
Erbsen-Wasabi Püree / Tomatenmarmelade / Safran Schaum
14,00€
16,00€
Salat I Pasta I Risotto
SPiZZ Brotsalat
knackige Blattsalate / Fetakäse / Serano Schinken / geröstetes Brot / Paprika / Kirschtomate / Balsamico-Honigdressing
18,50 €
Caesar-Salat
Hühnchenbrust / Riesengarnelen / Romana / Kirschtomate / Croutons / Bacon / Parmesan / Caesar Dressing
20,50 €
Spaghetti „Scampi“
Riesengarnelen / Kirschtomaten /
Zucchini / Knoblauch / Weißwein
20,50 €
Tagliatelle
Rinderfiletstreifen / Paprika /
Zucchini / Pilze / Safran Schaum
22,50 €
Pilzrisotto
wilder Brokkoli / Bohnen-Schafskäse Püree / Rosmarin-Pfefferkirschen / Jus
19,50 €
Fleisch I Steaks I Fisch
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
lauwarmer Kartoffel-Gurken Salat /
Zitrone / Sardelle / Kaper / Jus
26,50€
Rosa Lammhüfte „Sous Vide“
wilder Brokkoli / Bohnen Schafskäse Püree / Rosmarin-Pfefferkischen / Jus
28,50 €
Rinderfilet vom Campo Beef
Café de Paris Kruste / grüner Spargel / Kartoffel Drillinge / Sc.Bernaise
36,00 €
Jeden Dienstag ab 17:00 Uhr:
Frisches Beef Tatar
Wachtelei / Gurke / Kaper / Sardelle / Zwiebel / Wasabi / Schnittlauch / Landbrot
Vorspeise: 15,00 €
Hauptgang: 22,50 €
Tagesfisch
mal im Ganzen, mal filetiert, mal gebraten, mal gedünstet
Tagespreis
Süß & Salzwasser
Zander & Seeteufel
Mango / Pak Choi / Schwarzer Venere Reis / Safran Schaum
26,50 €
Dessert I Käse
Schokolade hoch 2
warmes Küchlein / weißes Mousse / Mango / Maracujasorbet
10,50 €
Crème brûlée
Beerenragout & Zitronensorbet
10 €
Variation von hausgemachten Sorbets
3 Kugeln / Früchteragout
9,50 €
1 Kugel hausgemachtes Sorbet
3,50 €
mit Prosecco: 5,50 €
mit Vodka: 6,50 €
Rohmilchkäse
Trester / Schlossberger / Blauschimmel / Feigen und Orangensenf / Früchtebrot
11,00 €
Für unsere kleinen „Spizz“-Gäste
Nudeln
Tomatensauce / Parmesan
7,50 €
Hausgemachte Eierkuchen
Apfelmus / Zucker / Zimt
8,50 €
Gebratenes Fischfilet
Gemüse / Kartoffelpüree / Zitrone
11,00 €
Wiener Schnitzel
Gemüse / Pommes / Zitrone
12,00 €
Kindereisbecher
2 Kugeln Eis / bunte Streusel / Sahne
6,00 €
