Gan“s“ schön Spizz
„Spizz“ Weißer Glühwein 0,2l |
3,60 € |
Consommé von der Ente mit Maronenravioli & Wurzelgemüse |
6,80 € |
Knuspriger Gänsebraten (Brust & Keule) mit Cassis-Rotkohl oder Grünkohl, Kartoffel-Klößen & Beifußjus |
24,00 € |
In Portwein Geschmorte Rinderschulter mit Fingermöhrchen, Perlzwiebeln & cremiger Polenta |
18,50 € |
Gebratenes Kabeljaufilet & Blutwurst an karamellisierten Kürbis, Perlgraupen Risotto & Limonenschaum |
21,00 € |
Parfait vom Dresdner Christstollen mit geliertem Milchkaffee & Blutorangensauce |
8,50 € |