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Valentinsmenü

Mittwoch, den 14. Februar 2018

Vorspeisenvariation
Gratinierte Auster mit Blattspinat & Sauce Choron
Parmesan-Süppchen
Avocado-Tatar mit Wachtelei

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Wodka-Limetten-Sorbet
mit Hibiskus Blüte

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Kalbsfilet & Kabeljau
an Ingwer-Karotten, Süßkartoffelpüree
Wasabi & Madeirajus

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Panna Cotta
mit Himbeeren & Schokoladen-Chili Sorbet

4-Gang-Menü 42,00 €

 

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