• Restaurant Spizz Außenansicht
  • Speisen Fisch
  • Restaurant Spizz Eingang
  • Restaurant Spizz Innenbereich
  • Restaurant Spizz Kamin
  • Restaurant Spizz Wein

Suppen

  • Tagesuppe
    auf unserer Saisonkarte oder Angebotstafel

Tagespreis

  • Curry-Zitronengrassuppe 
    mit Pfirsichragout & Wachtelbrust

7

  • Bouillabaise 
    Fischeintopf mit Pita & Sc.Rouille
8

Vorspeisen

  • „Spizz“ Cocktail
    lauwarmer Garnelensalat mit Pfirsich, Romana & Estragoncreme

9

  • Vitello Tonnato
    Scheiben vom rosa gebratenen Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern-Sauce

10,5

  • Carpaccio
    vom Rinderfilet mit Limonenöl, Rucola und Parmesan
11
  • Vorspeisenvariation
    gebackener Burrata, Avocadotatar, Curry-Zitronengrassüppchen &Salsa
12
  • Gratinierte Jakobsmuscheln & Riesengarnelen 
    Erbsenmousseline, Tobiko Kaviar, Kartoffelstroh & lila Senfschaum
14