• Restaurant Spizz Außenansicht
  • Speisen Fisch
  • Restaurant Spizz Eingang
  • Restaurant Spizz Innenbereich
  • Restaurant Spizz Kamin
  • Restaurant Spizz Wein

Menüangebot für Ihre Weihnachtsfeier 2017

Vorspeisen

1. Consommé von der Gans
mit Wachtel Ei

2. Hausgebeizter Skrei
an Apfel-Sellerie Salat, Friseé & Walnuss Vinaigrette

Hauptgänge

1. Entenkeule aus dem Ofen
an Cassis Rotkohl, Macairekartoffeln & Orangensauce

2. Geschmorte Ochsenbäckchen
an Vanille-Schwarzwurzel, Rote Bete Püree & Madeira-Jus

3. Heilbutt Filet
an Blattspinat, Speckschaum & Gnocchi

4. Knuspriger Gänsebraten
mit Cassis-Rotkohl oder Grünkohl und Kartoffel-Klößen & Beifuß Jus

 

Dessert

1. Gebrannte Orangen-Grieß Flammerie
an Cranberries & Lebkucheneis

2. Warmes Schokoküchlein
mit Nougatkern an Portweinpflaumen & Matcha-Joghurt-Eis.

Stellen Sie sich Ihr Wunschmenü zusammen.

Preise & Leistungen

als 3 Gang Menü (Vorspeise-Hauptgang-Dessert) 39,- €

als 4 Gang Menü (Suppe-Vorspeise-Hauptgang-Dessert) 48,- €

Glühweinempfang an der Feuerschale 6,- €/Pers.

 

Bitte beachten Sie, dass Sie sich für jeweils eine Vorspeise-, Hauptgang-, Dessert entscheiden sollten.

Für Ihre Festlichkeit, bzw. Feier wird der Tisch festlich eingedeckt und persönliche Menükarte für den jeweiligen Anlass gedruckt.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.

Ihr Restaurant Spizz


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